Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Salát z grilované zeleniny
Dokonale ugrilovaná zelenina potěší všechny milovníky vegetariánské kuchyně. Pokud jej doplníte Ajvarem stane se toto jídlo nezapomenutelným zážitkem každého grilování.
Priprema
30 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka a cibulku překrojíme napůl.
-
Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
-
Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
-
Přidáme sceděné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
-
Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Savjet
Salát můžete doplnit čerstvými lístky rukoly a ředkvičkou nakrájenou na tenké plátky.
Posluživanje
Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
