Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Ćureći hamburger
Pripremite ovaj neobično ukusan hamburger pun šarenih dodataka, a uz uprženi Podravkin ajvar užitak zalogaja će biti nenadmašan.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Ćurećem mljevenom mesu dodajte Vegetu, peršun, jaje, so, biber i malo sušenog bosiljka, promiješajte te pustite da odstoji.
-
Za to vrijeme narežite kolutove ljubičastog i crvenog luka, crvene i zelene paprike te nasjeckajte na srednje komade listove zelenog radiča.
-
Meso oblikujte u pljeskavice i pecite na zagrijanom roštilju ili grill tiganju.
-
Hamburger pecivo prerežite po pola pa na donju polovinu namažite ajvar, stavite kolutove crvenog i ljubičastog luka, zatim meso, kolutove zelene i crvene paprike, a na samom kraju zeleni radič.
Savjet
Ćureće meso i svježe povrće bolje se slažu s blagim ajvarom, ali ako želite možete slobodno koristiti i ljuti ajvar.
Posluživanje
Gornju polovinu peciva lagano namažite ajvarom i preklopite te poslužite.
