Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Brudet z mořských ryb
Řeklo by se – nic nového, na brudet nebo brodet ani nejsou potřebné žádné novoty. Je dobrý právě takový, jaký je – s dobrou rybou, typickým kořením a jednou lžící Podravky s bylinkami!
Priprema
70 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Na chladném olivovém oleji krátce orestujte na plátky nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Podlijte trochou vody a asi 5 minut poduste.
-
Potom přidejte pelata (loupaná rajčata), cukr, Podravku s bylinkami a duste na mírném ohni ještě 15-20 minut.
-
Přidejte na menší kousky pokrájené ryby, posolte a duste dále, až bude ryba měkká. Během dušení nádobu občas protřeste.
Savjet
Na tento pokrm můžete použít i jiné druhy ryb.
Posluživanje
Brudet posypejte petrželkou a podávejte s vařenou polentou (kukuřičnou kaší).
