Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Hladna juha od rajčice s rižom

Spremi

Ispiši

Da rajčice, glavni sastojak ove juhe, obožavaju društvo celera, poznato je svima koji su probali koktel Bloody Mary. Ljeto je vrijeme da ovaj top-par isprobate i u jušnoj varijanti, posluženoj s rižom.

Priprema

20 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Vegetu i narezanu stabljiku celera kratko prokuhajte u 200 ml vode i ostavite da se ohladi.
  2. Dodajte passatu, preostalu količinu vode, narezanu ljutu papričicu, bosiljak, maslinovo ulje i sve dobro izmiješajte.
  3. Po potrebi začinite solju i paprom.
  4. Juhu ulijte u dublju porculansku ili staklenu zdjelu i stavite u hladnjak.

Savjet

Rižu poslužite odvojeno.

Posluživanje

Rižu skuhajte zasebno, ocijedite, ohladite i poslužite s hladnom juhom.

Potraži u trgovinama: