Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pileće polpete sa sezamom
glavno jelo, perad
Pileće polpete pripremaju se od mljevene piletine, češnjaka, papra, mladog luka i Vegete. A današnja mala tajna glasi: dodate li u mješavinu pilećega mesa mineralne vode, odresci će biti rahliji.
Priprema
60 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Pileće mljeveno meso stavite u odgovarajuću zdjelu, dodajte protisnuti češnjak, papar, sitno narezan mladi luk i Vegetu. Sve dobro izmiješajte i ostavite na hladnome mjestu oko 30 minuta. U međuvremenu pripremite prilog. Mrkvu i krumpir ogulite, kratko prokuhajte u malo posoljenoj vodi i procijedite. Začinite Vegetom i promiješajte. Stavite u vatrostalnu posudu, pouljite pa pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C 20-25 minuta. Od pripremljenog mesa oblikujte polpete, umočite u razmućena jaja, a zatim uvaljajte u sezam. Pecite ih na laganoj vatri 6-7 minuta sa svake strane.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?