Za super food potreban je samo prstohvat superfood Vegeta začina

KATEGORIJE

Održivo kuhanje

DATUM

21.9.2023.

Superhrana je hrana bogata hranjivim tvarima i antioksidansima koja pruža brojne koristi.

● ● ●

Iako se pojam superfood obično povezuje s voćem, povrćem, orašastim plodovima i sjemenkama, tu su i morske alge, jedne od najmoćnijih i najbogatijih izvora hranjivih tvari.

Spirulina – superfood kraljica

Postoji više vrsta algi koje koristimo u prehrani, no spirulina je glavna tema. Kako je došla na naš tanjur?

Spirulina se koristi već tisućama godina. Vrlo je ekološki održiva jer uspijeva u slatkim vodama, a kao izvor energije koristi sunčevu svjetlost.

Izuzetno je bogata proteinima i aminokiselinama. Sadrži vitamine i minerale – B12, željezo, kalcij, kalij i magnezij, i jača imunitet.

NASA je koristila spirulinu kao dio prehrane na Međunarodnoj svemirskoj postaji zbog njezine visoke nutritivne vrijednosti i kompatnog oblika.

A ako to nije dovoljno za titulu superfood kraljice, neka njeno novo ruho – Vegeta & Spirulina začin – priča za sebe!

Uronite u potpuno novu dimenziju jela

Vegeta & Spirulina inovativni je začin s kojim možete oplemeniti razna jela i pripremati nove vrste rižota, marinirati meso i tofu ili pripremati najukusnije dipove. Sigurni ste da će uvijek dati potpuno novu dimenziju te izvrstan i zaokružen okus jelima. Dodatno, clean-label receptura, reciklabilna ambalaža, superfood sastojci, Vegan certifikat i održiva proizvodnja samo su neki od benefita ovog novog super začina, a važni su u kontekstu održivosti i društvene odgovornosti.

Superfood trendovi

Superhrana kao spirulina može biti održiv izvor prehrane koji, osim zdravstvenih koristi, pozitivno djeluje i na okoliš. Važno je biti svjestan da naše odluke u kuhinji mogu imati dugoročne posljedice. Također je bitno zapamtiti da jedna superfood namirnica ne može zamijeniti uravnoteženu prehranu – raznolikost je ključ! Umjesto da se fokusirate na jednu superfood namirnicu, budite maštoviti i kombinirajte ih na više načina uz omiljene VEGETA dodatke jelima. Posjetite Vegetu za prstohvat inspiracije!

JESTE LI ZNALI?

Superhrana obuhvaća i začine kao što su papar, kurkuma, cimet, đumbir – svaki od njih pruža razne zdravstvene benefite kao što su snažna protuupalna i antioksidativna svojstva. Istražite sve Vegeta Maestro monozačine i otkrijte priču iza svakog.