Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Curry od slanutka i špinata

Spremi

Ispiši

Curry najčešće vežemo uz indijsku kuhinju pa osim što je poznat kao začin ili umak, u pojedinim se kuhinjama podrazumijeva kao način kuhanja, a mi smo ga objedinili u curry od slanutka i špinata.

Priprema

20 min

Porcija za

2

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Luk u električnoj sjeckalici sameljite u pastu, dolijevajući po potrebi malo vode.
  2. Na zagrijano ulje dodajte pastu od luka, čili, protisnuti češnjak, đumbir, curry, mljeveni crni papar, koncentrat rajčice i kokosovo mlijeko. Zagrijte da zakipi, posolite i kratko pirjajte.
  3. Umiješajte zatim ocijeđeni slanutak i narezani špinat. Pirjajte na laganoj vatri 5 − 10 minuta.

Savjet

Curry od slanutka umjesto sa špinatom možete pripremiti s keljom.

Posluživanje

Gotovo jelo pospite korijandrom i poslužite s kiselim vrhnjem.

Potraži u trgovinama: