Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Fish&Chips u tortilji
glavno jelo, predjelo, riba
Poznato britansko jelo „Fish and chips", nastalo je u drugoj polovici 19. stoljeća u redovima radničke klase, a jelo je spoj židovske i francuske kuhinje, a činjenica da se u Velikoj Britaniji uz fish and chips najčešće poslužuje <strong>čaj</strong> jasan je utjecaj Britanskog carstva.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Ovaj sadržaj se poslužuje iz treće strane. Prikazivanjem ovog sadržaja prihvaćate pravila stranice youtube.com
Tortilje stavite na lim za pečenje prekriven papirom. Pospite ih naribanim sirom te stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C na nekoliko minuta da se sir otopi. Odmah tople prerežite po pola, umotajte u oblik korneta i ostavite na rešetki da se malo ohlade i poprime oblik. Filete ribe narežite na podjednake štapiće i nakapajte sokom limuna te ostavite da odstoje dok vam se ne zagrije ulje za prženje. U brašno umiješajte Vegetu Natur za ribu. Štapiće jedan po jedan uvaljajte u smjesu i stavite pržiti u zagrijano ulje. Kad riba počne poprimati zlatnu boju, izvadite ju na upijajući papir. Krumpir narezan na podjednake štapiće osušite na ubrusu i stavite u zagrijano ulje. Pržene krumpiriće izvadite i kratko stavite na upijajući papir. Zatim ih još vruće pospite Vegetom Natur za hrskave krumpiriće i promiješajte. U pripremljene tortilje stavite narezano povrće, hrskave krumpiriće i riblje štapiće.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?