Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Muffini od sira i špinata

Spremi

Ispiši

Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a odgovara i za neformalna druženja i obrok “na brzaka”.

Priprema

50 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Listove špinata operite, narežite na rezance, posolite i ostavite neka stoje desetak minuta.
  2. Žumanjke i maslinovo ulje dobro izmiješajte električnom miješalicom, dodajte nasjeckane pinjole, naribani parmezan, Vegetu, vlasac, dobro ocijeđeni svježi kravlji sir i ocijeđeni špinat.
  3. Sve dobro izmiješajte, pa dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
  4. Dvije-tri žlice mase stavite u namašćeni kalup za muffine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 25 minuta.

Savjet

Prije nego ga umiješate, ocijeđeni svježi kravlji sir pjenasto izradite.

Posluživanje

Pečene muffine izvadite iz kalupa i poslužite tople uz salatu po želji.

Potraži u trgovinama: