Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Tortilje s piletinom i grahom

Spremi

Ispiši

Zbog tortilja često moramo rezervirati mjesto u prepunoj meksičkoj restauraciji ili gotove tortilje tražimo po cijelome gradu. Zbog toga smo odlučili naučiti vas pripremati tortilje u vlastitom domu i aranžmanu.

Priprema

60 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Kukuruzno brašno, glatko brašno i sol pomiješajte, dodajte vodu i umijesite glatko tijesto.
  2. Podijelite ga na 16 loptica, pokrijte alu-folijom i ostavite stajati oko 15 minuta.
  3. Na vrućem ulju popecite meso narezano na kockice, dodajte narezanu papriku i još kratko popecite. Pospite Vegetom i dodajte malo cillia.
  4. Dodajte ocijeđeni i isprani grah, kukuruz šećerac, na kraju umiješajte pasiranu rajčicu i kratko propirjajte.
  5. Pripremljene hljepčiće za tortilje tanko razvaljajte na pobrašnjenoj dasci promjera 20 cm i pokrijte alufolijom.
  6. Pecite ih u zagrijanoj tavi bez masnoće sa svake strane 15-30 sekundi.

Savjet

Nadjevene tortilje možete preliti umakom od rajčica, posipati parmezanom i još kratko zapeći u pećnici.

Posluživanje

Na vruću tortilju stavite topli pripremljeni nadjev, preklopite i poslužite.

Potraži u trgovinama: