Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Shakshuka
Tradicionalan način posluživanja shakshuke u bliskoistočnoj kuhinji je u tavi od lijevanog željeza, a jede se uz kruh. Glavni su sastojci jaja i umak od rajčica te nezaobilazni začini poput kumina, paprike i papra.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi za koju imate pripadajući poklopac.
-
Dodajte papriku i luk i pirjajte 5 minuta ili dok luk ne postane proziran. Dodajte češnjak, Vegetu i začine pa kuhajte još minutu.
-
Konzervu rajčice i sok ulijte u tavu i izlomite velikom žlicom. Začinite solju i paprom po želji i pustite da se umak zgusne.
-
Velikom žlicom napravite mala udubljenja u umaku i u njih razbijte jaja.
-
Poklopite posudu i kuhajte 5 – 8 minuta ili dok jaja ne budu gotova po vašoj želji.
Savjet
Ovo jelo možete poslužiti s drobljenim feta sirom i posipati sjeckanim peršinom.
