Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Meksičke zapečene tortilje
Pripremite tortilje za ljubitelje meksičke kuhinje i uživajte u meksičkom štihu. Jako jednostavno i ukusno!
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Sitno narezani luk popecite u tavi na malo ulja dok ne omekša, zatim dodajte meso
-
Kada tekućina ispari, dodajte papriku i mrkvu narezane na kockice i nasjeckani češnjak. Sve zajedno pirjajte da povrće malo omekša, a zatim ulijte sjeckanu rajčicu.
-
Dodajte papar, Vegetu i ajvar.
-
Kada se umak zgusne, maknite ga s vatre i umiješajte grah i kukuruz šećerac.
-
U posudu za pečenje slažite tortilje kao lasagne, red tijesta pa umak koji pospite s naribanim sirom. Na kraju završite s malo umaka i puno sira.
-
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta da se sve zajedno lijepo zapeče.
Savjet
Stavljajte 2 tortilje jednu do druge tako da imate 3 niza slaganja ili koristite 3 velike tortilje.
Posluživanje
Poslužite toplo sa salatom.
