Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pileći fileti s metvicom
Premažete li pileće odreske smjesom od pinjola, mozzarelle, metvice i češnjaka, okus mesa obogatit ćete posebnom aromom. Poslužite uz kuhano povrće po vlastitom izboru.
Priprema
45 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Pileće filete narežite na odreske i jednu stranu odrezaka natrljajte Vegetom.
-
Drugu stranu odrezaka lagano uzdužno zarežite i posipajte brašnom.
-
Pinjole pomiješajte s maslinovim uljem, metvicom, češnjakom, krušnim mrvicama i zajedno usitnite u električnoj sjeckalici.
-
U pripremljenu smjesu dodajte naribanu mozzarellu, malo soli i sve dobro izmiješajte. Ovom mješavinom premažite pobrašnjenu stranu odrezaka.
-
Pripremljene odreske stavite na uljem namazan lim, prelijte ih s još malo ulja i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 25 minuta.
Savjet
Odreske narežite na debljinu oko pola centimetra.
Posluživanje
Toplu pečenu piletinu poslužite uz kuhano povrće.