Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Namaz od šampinjona s vinom
Ako ste već probali razne kupovne namaze, otkrili ste svijet novih mogućnosti: mogu se napraviti od gotovo svega! Osjetite li želju napraviti vlastiti, domaći, od pirjanih šampinjona s vinom, i počnite s ovim receptom!
Priprema
50 min
Porcija za
8
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Očišćene i oprane šampinjone narežite na listiće.
-
Na ulju kratko popecite nasjeckani luk i dodajte pripremljene šampinjone. Dodajte Vegetu, nasjeckani češnjak, papar i vino. Šampinjone pirjajte u vlastitom soku dok ne ispari sva tekućina.
-
Tako pripremljene šampinjone usitnite u električnoj sjeckalici i stavite u dublju zdjelu.
-
Dodajte omekšali maslac, limunov sok, narezani vlasac i peršin. Sve dobro izmiješajte i ohladite.
Savjet
Namaz od šampinjona na hladnom mjestu može stajati 2-3 dana.
Posluživanje
Namaz od šampinjona poslužite s krekerima ili popečenim kruhom.
