Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Brancin na rikuli s rajčicom

Spremi

Ispiši

Preljev od aceto balsamika, maslinovog ulja i začina ističe okus brancina posluženog na šarenoj podlozi od rikule s rajčicom.

Priprema

20 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Rikulu operite, ocijedite i stavite na tanjur za posluživanje. Po njoj rasporedite rajčice prerezane po pola. Filete brancina prerežite da dobijete veće komade.
  2. Tavu ugrijte na srednjoj temperaturi i dodajte nekoliko kapi ulja. Filete brancina stavite na ugrijanu tavu. Pecite ih da se dobro zapeku. Smanjite vatru, okrenite ribu i još kratko pecite (oko 2 minute). Ribu lagano posolite i maknite s tave.
  3. U staklenku stavite aceto balsamico, maslinovo ulje, morsku sol i bosiljak. Dobro protresite da se sastojci pomiješaju i prelijte preko salate.

Savjet

Brancine stavite peći s kožom prema dolje.

Posluživanje

Po salati rasporedite brancine i poslužite odmah.

Potraži u trgovinama: