Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Dalmatinska simfonija
glavno jelo, lagano ljeto
Morska riba, mediteransko bilje, rajčice i vino savršena su formula za mediteransko jelo, a u kombinaciji s kukuruznom krupicom čine neodoljivi spoj mora i kopna na jednom tanjuru.
Priprema
35 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Ribljim odrescima uklonite kožu i kost. Odreske malo posolite i popaprite. Na zagrijanom ulju popecite ribu i izvadite je sa strane. Dodajte luk i popecite, dodajte protisnuti češnjak, pasiranu rajčicu, vino, Vegetu natur mediteran i nasjeckane kapare. Pirjajte nekoliko minuta. Vratite ribu u umak i kratko prijajte. U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu. Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz neprestano miješanje.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?