Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Humus s bundevom

Spremi

Ispiši

Bilo da je poslužen s integralnim krekerima, tostiranim kruhom, povrćem ili s čipsom od povrća, humus od bundeve oduševit će svojim kremastim okusom jeseni.

Priprema

40 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Oguljenu i očišćenu bundevu narežite na kockice. Stavite ih u posudu za pečenje pokrivenu aluminijskom folijom te prekrijte folijom.
  2. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta, da omekša. Pečenu bundevu usitnite i pustite da se ohladi.
  3. U posudu stavite ocijeđeni slanutak, pire od bundeve, slatku papriku, limunov sok, protisnuti češnjak, sol i crni papar. Štapnim mikserom sve usitnite pa umiješajte maslinovo ulje.
  4. Humus prije posluživanja nakapajte maslinovim uljem, pospite crnim sezamom i slatkom paprikom.

Savjet

Humus držite u hladnjaku do posluživanja.

Posluživanje

Poslužite s integralnim krekerima, tostiranim kruhom, povrćem ili s čipsom od povrća.

Potraži u trgovinama: