Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Juha od krumpira s gljivama

Spremi

Ispiši

Ako je jedina jestiva stvar koju želite donijeti iz šume košarica gljiva, vjerojatno ste vegetarijanac. “Šumsko meso” kvalitetom konkurira životinjskom, a okusom ga čak i nadmašuje, posebno ako ga pripremite na juhu.

Priprema

40 min

Porcija za

6

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Na maslacu kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte gljive narezane na četvrtine i suhe vrganje, koje ste prethodno 10-ak minuta močili u hladnoj vodi.
  2. Pirjajte oko 10 minuta, a zatim umiješajte oguljeni krumpir narezan na kockice. Dodajte Vegetu, papar i dovoljno vode da prekrije sadržaj u loncu.
  3. Nastavite kuhati na laganoj vatri 20-ak minuta. Umiješajte Gussnel razmućen u malo vode, dodajte vino i kuhajte još oko 2 minute.

Savjet

Uz ovu juhu izvrsno će prijati popečene kockice kruha.

Posluživanje

Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite s kiselim vrhnjem.

Potraži u trgovinama: