Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Marinada od svih vrsta ribe

Spremi

Ispiši

Spomenemo li u istoj rečenici ulje, ocat, bijelo vino, Vegetu, lovor i ružmarin znat ćete da radimo marinadu i to onu koju vole i morske i slatkovodne ribe.

Priprema

45 min

Porcija za

8

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Luk narežite na ploške i lagano popecite na zagrijanom ulju dok ne postane gotovo proziran.
  2. Dodajte vino, ocat, vodu, lovorov list, ružmarin, šećer, cimet, klinčiće, Vegetu, sol i papar. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta.
  3. Tunu popecite u tavi na malo maslinova ulja, a očišćene ciple i srdele uvaljajte u brašno i ispržite u dubokom ulju.
  4. Pečene ribe posložite u veću posudu, na njih položite narezane ploške limuna i prelijte pripremljenom marinadom. Poklopite, pustite da se ohladi na sobnoj temperaturi i pospremite u hladnjak na barem 24 sata.

Savjet

Za ovaj recept možete upotrijebiti i slatkovodnu ribu.

Posluživanje

Poslužite uz popečeni kruh.

Potraži u trgovinama: