Meso s povrćem (Mućkalica)

Spremi

Ispiši

glavno jelo, svinjetina, zero waste

Dogodi vam li se da u sezoni roštiljanja ostane pečene vratine ili kojeg drugog mesa, prokuhajte u gustom umaku i sve zajedno poslužite uz lepinje, salatu i kajmak.

Priprema

45 min

Porcija za

Sastojci

150 g narezanog na kockice Podravskog Špeka

200 g luka, narezanog na ploške

2 češnja češnjaka, sitno sjeckanog

300 g svježe paprike, narezane na ploške

1 ljuta svježa paprika, narezana na ploške

800 g Podravka Sjeckane rajčice

1 žlica Vegete

Vegeta Maestro Crni papar

600 g svinjske vratine s roštilja, narezane na trakice

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

Špek popržite u dubokoj tavi. Dodajte luk i pržite dok ne postane staklast.
Dodajte papriku, rajčicu i češnjak, pospite Vegetom, paprom i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta
Dodajte meso i kuhajte sve zajedno dok se umak ne zgusne.

Savjet

Možete koristiti i druge vrste mesa, a bit će još ukusnije ako jelo zapečete u pećnici 10–15 minuta na 200 °C.

Posluživanje

Poslužite uz lepinje, šopsku salatu i kajmak.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo

Ugor na brijunski način

glavno jelo, perad

Dalmatinska pašticada sendvič u brioche pecivu

glavno jelo, morski plodovi

Rižoto s plodovima mora

glavno jelo

Mesne polpete s povrćem (Chiftele)

kruh i peciva, zero waste

Pizza od starog kruha

glavno jelo, svinjetina

Lungić u marinadi od češnjaka

glavno jelo, predjelo

Pogača sa sirom

glavno jelo, govedina

Fini gulaš

Meso s povrćem (Mućkalica) Spremi Ispiši

Sastojci

Priprema

Savjet

Posluživanje

Isprobaj i ove recepte

Meso s povrćem (Mućkalica)

Spremi

Ispiši