Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Odresci Barun Trenk
glavno jelo, svinjetina
Sočni odresci Barun Trenk odličan su izbor za prigode kada slažemo poseban meni. Odrezak punjen ajvarom, jajima i kulenom, pirjan u ukusnom umaku od gljiva malo koga može ostaviti ravnodušnim.
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Ovaj sadržaj se poslužuje iz treće strane. Prikazivanjem ovog sadržaja prihvaćate pravila stranice youtube.com
Odreske potucite da postanu tanki, pospite žličicom Vegetom i mljevenim crnim paprom. Premažite ih ajvarom pa na svaki stavite dvije ploške kulena i dvije četvrtine kuhanog jaja. Savijte ih sa strane pa zatim zarolajte (kao burito) i krajeve pričvrstite čačkalicama. Stavite odreske na zagrijano ulje i popržite sa svake strane. Izvadite ih na tanjur, stavite sa strane i pokrijte folijom. Na istu tavu dodajte još malo ulja, narezane šampinjone i kratko popecite. Vratite meso i zalijte s oko 250 ml vode te pirjajte poklopljeno 15-ak minuta, dok meso ne omekša. Dodajte Vegetu, crni papar i Gussnel razmućen u vrhnju i malo vode. Kuhajte još 3 – 5 minute.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?