Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pikantní olihně
Plody moře si nemusíte dopřávat jen na dovolené u moře. S dobrým receptem jako je tento zvládnete připravit olihně i u vás doma. Zavzpomínat na prosluněné dny na pobřeží nikdy nebylo snazší!
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Na marinádu
Na servírování
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Očištěné olihně dobře osušte a z obou stran nožem nakrojte.
-
Olivový olej smíchejte s worchestrovou omáčkou, tabascem, zázvorem, nasekaným česnekem, Podravkou s bylinkami a mletými indickými oříšky.
-
Marinádu dobře promíchejte a nalijte na připravené olihně. Nechte marinovat na chladném místě asi 2 hodiny
-
Olihně vyjměte z marinády a opékejte na pánvi nebo na olejem namazaném grilu.
-
Pečte je po obou stranách 3−4 minuty.
-
Zbývající marinádu ohřejte a nalijte na pečené olihně.
Savjet
Pokud si chcete už tak netradiční pokrm ještě ozvláštnit, vyzkoušejte jako přílohu brambory promíchané s mírně povařeným špenátem.
Posluživanje
Podávejte se salátem podle chuti.