Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pikantni wok od gljiva i brokule
Pikantni wok od gljiva i brokule je brzo i ukusno jelo koje kombinira hrskavu brokulu i sočne gljive sa sjemenkama sezama. Začini ovom jelu dodaju intenzivniji okus pa je idealno za ljubitelje povrća i pikantnih jela.
Priprema
20 min
Porcija za
2
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Wok tavu zagrijte na jačoj vatri, dodajte maslinovo ulje, narezani luk, brokulu, nasjeckani češnjak, narezane gljive i julien narezanu mrkvu.
-
Ulijte malo vode, dodajte Vegetu sweet chili i kuhajte na laganoj vatri uz miješane da povrće postane kuhano al dente.
-
Umiješajte indijske oraščiće i ocat, pa nastavite pirjati oko 2 minute. Pospite sjemenkama sezama.
Savjet
Za pripremu dobrog woka bitno je tavu prije dodatka ulja dobro zagrijati, nakon toga dodajte ulje, pa namirnice. Na taj će se način namirnice pržiti i biti hrskave.
Posluživanje
Poslužite kao samostalno jelo s kuhanom rižom.
