Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Pileći paprikaš s dimljenom paprikom delikates

Spremi

Ispiši

Dosegnite onu posebnu notu okusa s delikatesnom dimljenom paprikom koje svakom jelu pa tako i pilećem paprikašu daje onu posebnu čar koju može pružiti samo jelo iz starinskih lonaca pripremljeno na pravoj vatri.

Priprema

60 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, celer i papriku narezane na kockice, lovor i sve kratko propirjajte.
  2. Odvojite batke od zabataka, operite, osušite, natrljajte Vegetom i dodajte povrću.
  3. Pirjajte 10-ak minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje i na kraju dodajte krumpir narezan na kockice, protisnuti češnjak, pospite dimljenom paprikom i još pirjajte oko 5 minuta.
  4. Zalijte vrućom vodom toliko da prekrijete meso i povrće i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno.
  5. Pred kraj umiješajte koncentrat rajčice. Vrhnje izmiješajte s Gussnelom i dodajte u paprikaš uz neprekidno miješanje. Pustite da zakipi.

Savjet

Nikako nemojte izostaviti dodatak dimljene paprike delikates jer će upravo ona ovom paprikašu dati posve novu i malo drukčiju okusnu notu.

Posluživanje

Poslužite posipano paprom i peršinom.

Potraži u trgovinama: