Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Pureći bolognese

Spremi

Ispiši

Puretinu, gljive, rajčice i začine u manje od pola sata pretvorite u mesni umak bolognese kojega će svi obožavati. Pola čaše crnog vina i dodatak žlice Worcestershire umaka dat će mu bogatiju okusnu notu.

Priprema

25 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi, dodajte mrkvu narezanu na kockice i popecite da omekša, oko 5 minuta. Dodajte na ploške narezane gljive i popecite još 5 minuta.
  2. Dodajte pureće mljeveno meso i pirjajte 5 minuta, usitnjavajući kuhačom.
  3. Umiješajte sjeckane rajčice, dodajte protisnuti češnjak, pastu od luka, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, vino, origano, morsku sol i crni papar.
  4. Promiješajte i pirjajte 10 minuta.

Savjet

Ako vam se umak čini previše gust, dodajte malo vode od tjestenine i promiješajte prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite preko kuhanih špageta ili po želji.

Potraži u trgovinama: