Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Řízky v omáčce z granátového jablka
Berberské ženy kdysi pomocí granátového jablka předpovídaly, kolik budou mít dětí: nakreslily na zemi kruh, do něj hodily zralé granátové jablko a počet zrn vně kruhu jim ukázal počet potomků. Jestli vám zbude nějaké zrno, zkuste se také podívat do budoucnosti!
Priprema
100 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Karé vcelku potřete Podravkou, prolisovaným česnekem a pepřem.
-
Přelijte zahřátým olejem, podlijte asi 100 ml teplé vody, pokryjte alobalem a pečte v zahřáté troubě na 200°C asi 35 minut.
-
Přelijte šťávou z granátového jablka a pečte dále do změknutí masa. Během pečení podle potřeby podlévejte vodou.
-
Pečené maso vyjměte a dejte na teplé místo.
-
Omáčku přeceďte a nalijte do menší nádoby. Přidejte máslo a citronovou šťávu a asi 10 minut povařte.
-
Přimíchejte zrna granátového jablka a nalijte na nakrájené teplé kotlety.
Savjet
Na tento pokrm použijte čerstvé granátové jablko. Šťávu z něj získáte nejjednodušeji v elektrickém odšťavňovači.
Posluživanje
Podávejte se salátem podle chuti.
