Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.
Priprema
30 min
Porcija za
6
Sastojci
Pire od bundeve
Pire od bundeve
Pire od bundeve
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.
-
Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.
-
Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.
-
Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.
Savjet
Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.
Posluživanje
Kotlete poslužite uz pire od bundeve.