Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Teleći odresci s njokima u aromatičnom umaku
Bilo kao glavno jelo ili aromatični međuobrok, teleći odresci s njokima u umaku od konjaka, vrhnja, kapara i tuna namaza uvijek će pružiti poseban okusni doživljaj.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Odreske potucite, pospite Vegetom, paprom i malo posolite.
-
Na zagrijanom ulju popecite odreske.
-
Njoke skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
-
Na zagrijano maslinovo ulje stavite protisnuti češnjak, kratko popecite, dodajte konjak i vrhnje za kuhanje.
-
U umak umiješajte tuna namaz, nasjeckane kapare i po potrebi posolite i popaprite.
-
U tako pripremljeni umak umiješajte kuhane njoke.
Savjet
Ovako pripremljeni njoki mogu biti i samostalno malo jelo ili međuobrok.
Posluživanje
Teleće odreske poslužite s njokima u umaku i salatom po želji.
