Marynowana w piwie karkówka z grilla

Drukuj

Szybka i łatwa w przygotowaniu grillowana karkówka marynowana w przyprawach i w piwie, podawana z grillowanymi warzywami to idealne danie na wiosenno - letni piknik.

Przygotowanie

30 min

Porcja dla

4

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Karkówkę pokroić na plastry o grubości 2 cm, posypać Vegetą do grillowanej karkówki, przełożyć do miski, polać olejem, wymieszać i zostawić na około 30 minut.
  2. Zamarynowane mięso położyć na rozgrzanym grillu , od czasu do czasu mięso przewracać na drugą stronę i polewać piwem, aż uzyska złoty kolor.
  3. Po upieczeniu zdjąć z grilla na talerz i przykryć drugim talerzem na około 5 minut, aby mięso odpoczęło przed podaniem. Podawać z różnymi warzywami pieczonymi na grillu.

Rada

Aby karkówka była jeszcze bardziej aromatyczna można umieścić 1-2 gałązki rozmarynu na rozżarzonych węglach. Do marynaty, dodaj odrobine piwa a mięso uzyska ciekawy, aromatyczny smak.

Porcja

Porcja dla 4 osób

Poszukaj w sklepach: