Zupa z kapusty włoskiej z serem

Drukuj

Lekka, rozgrzewająca zupa z kapusty włoskiej, z dodatkiem ryżu, który nadaje jej pełni smaku. Posypana tartym parmezanem, zyskuje wyjątkowy charakter, idealna na każdą okazję.

Przygotowanie

30 min

Porcja dla

4

Składniki

Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.

Przygotowanie

  1. Suszony i wędzony boczek (panceta) pokroić w kostkę i krótko podsmażyć w garnku.
  2. Dodać wyciśnięty czosnek i zalać wodą.
  3. Do gotującego wywaru dodaj posiekaną kapustę włoską oraz vegetę. Gotuj do momentu, aż kapusta stanie się miękka.

Rada

Ryż można zastąpić ugotowanymi, pokrojonymi w kosteczki ziemniakami.

Porcja

Zupę serwować z ugotowanym ryżem i tartym serem.

Poszukaj w sklepach: