Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Tocană macedoneană
Este una dintr-o serie de rețete prețioase macedonene făcute cu carne de miel sau vită. Pe lângă carne și ceapă, roșiile, vinul alb și condimentele sunt primordiale. Serviți cu tăiței sau gnocchi.
Pregătire
120 min
Porție pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
Tăiați carnea în cuburi mai mici, și tocați mărunt ceapa. Căliți carnea și ceapă în ulei încins. Adăugați Vegeta Original, sare și Vegeta Natur Piper negru măcinat și adăugați apă după cum vă este necesar. Odată ce carnea s-a înmuiat puțin, adăugați roșiile tăiate cubulețe și se condimentați cu Vegeta Natur Boia de ardei iute. Se călește la foc mic, amestecând din când în când, până când carnea este complet fragedă. Adăugați ceapă verde tăiată mărunt, vinul, apă și mai gătiți puțin.