Saved to My recipes.
Removed from My recipes.
Supă de conopidă și camembert
Această supă de conopidă va capătă o notă franțuzească specială prin adăugarea de puțină brânză Camembert. Dacă doriți să o faceti și mai specială, presărați peste alune măcinate sau tocate grosier.
Pregătire
35 min
Porții pentru
4
Ingrediente
Sfat grozav: Alegeți ingredientele pe care le aveți deja și aflați care vă lipsesc. Lăsați asta să vă ajute să decideți ce să gătiți.
Pregătire
-
Adăugați buchețele de conopidă, laptele, apa, muștarul și Vegeta Original într-o oală. Se fierbe la foc mic aproximativ 20 de minute până când conopida se înmoaie.
-
Condimentați cu sare și Vegeta Natur Piper negru măcinat și se mai fierbe puțin.
-
Lăsați puțin să se răcească, apoi amestecați bine.
-
Se pune supa pe foc, se amestecă smântâna și se mai gătește puțin.
-
Adaugați ulei de măsline și brânza Camembert tăiată în bucățele mici.
-
Serviți buchețelele de conopidă cu alune proaspăt măcinate peste.
Sfat
Păstrați conopida la frigider într-o pungă de hârtie sau de plastic până la 3-5 zile. Păstrați-o cu tulpina în jos pentru a evita acumularea umezelii.Dacă doriți să adăugați o aromă specială și picantă acestei supe blânde, adăugați o lingură de muștar la începutul gătitului și continuați cu rețeta.
Porție
Înainte de servire, puteți stropi cu 2 – 3 linguri de suc de lămâie în supă.
