Sparad i Mina recept.

Borttagen från Mina recept.

ALLA RECEPT

Skriv ut

Tomatsoppa med basilika

Skriv ut

Tillagning

20 min

Portion for

4

Ingredienser

Deg Till Klimpar:

Ett bra tips: Välj de ingredienser du redan har hemma och se vilka som saknas. Låt det hjälpa dig att bestämma vad du ska laga.

Tillagning

  1. Koka upp passerade tomater och vatten. När det kokar, minska värmen och tillsätt vitlök, vegeta och basilika. Låt koka i 10 minuter på låg värme, under lock.

  2. Förbered klimpar genom att blanda mjöl, ägg och salt till en tjock deg.

  3. Använd en sked för att lägga i klimparna och koka dem i sjudande soppa. Sänk värmen och täck med lock. Koka på låg värme i ytterligare 5 minuter.

  4. Peppra, tillsätt olivolja och servera.

Råd

Istället för klimpar kan du ha i kokt ris.