Sparad i Mina recept.
Borttagen från Mina recept.
Räkor på grönsaker
Tillagning
30 min
Portion for
4
Ingredienser
Ett bra tips: Välj de ingredienser du redan har hemma och se vilka som saknas. Låt det hjälpa dig att bestämma vad du ska laga.
Tillagning
-
Strö Vegeta över räkorna, ringla över citronsaft och låt stå i ca 15 minuter.
-
Rulla marinerade räkor i majsstärkelse och stek i uppvärmd olja.
-
Skär grönsaker i strimlor, lägg i uppvärmd olivolja och fräs kort så att de mjuknar lite men ändå förblir krispiga.
-
Placera grönsaker och ajvar på ett serveringsfat, lägg räkor i mitten och servera med sallad på rädisor och salladslök.
Råd
Vill du ha krispiga grönsaker, torka dem väl efter uppskärning, rulla i majsstärkelse och stek i het olja.
