Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Slovačka zlevanka od krumpira (Baba)
Mirisna domaća zlevanka ima više raznovrsnih inačica pripreme, a tradicionalna slovačka zlevanka od krumpira (baba) priprema se sa svinjskom masti.
Priprema
90 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Krumpir i luk narežite na veće kocke i u više navrata potpuno usitnite u multipraktiku.
-
Smjesu prebacite u veliku posudu, dodajte razmućeno jaje, Vegetu, crni papar i kim, pa sve zajedno dobro promiješajte.
-
Dodajte brašno pa ponovno dobro promiješajte.
-
Posudu za pečenje (vel. 30 × 4o cm) obilno premažite s masti pa izlijte smjesu.
-
Ravnomjerno rasporedite kuglice preostale masti po cijeloj smjesi.
-
Pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 40 minuta pa onda pomoću druge posude za pečenje preokrenite zlevanku i pecite još 20 minuta.
Savjet
Umjesto masti možete koristiti maslac ili ulje.
Posluživanje
Poslužite posuto narezanim vlascem.
