Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Jaja Benedict

Spremi

Ispiši

Na tost stavite plošku šunke te preko nje poširano jaje i poslužite posuto vlascem. Bilo da se radi o doručku ili marendi zalogaji će biti pravi užitak.<strong></strong>

Priprema

20 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U 1 litru vode dodajte ocat, lovorov list, klinčić, zrna papra i šećer.
  2. Kad zavri, kuhajte 10 minuta, a zatim sasvim smanjite vatru da voda lagano vri.
  3. U grabljaču/šeflju pažljivo razbijte jaje i polako spustite u vodu. Odmah na isti način spustite i druga jaja da se približno isto kuhaju. Kratko kuhajte da bi sredina jaja ostala tekuća (3-4 minute) i izvadite van.
  4. Tost popecite da bude hrskav.
  5. Na maslacu popecite šunku (ili špek) da malo zarumeni.

Savjet

Da bi poširana jaja uspjela, bitno je da voda ne kuha jako (miruje).

Posluživanje

Na tost stavite plošku šunke te preko nje poširano jaje i poslužite posuto vlascem.

Potraži u trgovinama: