Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mesne polpete s povrćem (Chiftele)
glavno jelo
Mesne polpete s povrćem (Chiftele) jednostavan su obrok kojemu uz malo mašte možete svaki put iznova udahnuti novu kreaciju. Ideja je mnoštvo; poslužene u hambi pecivu sa omiljenim dodacima svježeg povrća i umaka, uz kuhano povrće ili krumpiriće, na što god da se odlučite nećete pogriješiti.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Krumpir ogulite, naribajte i ocijedite rukama ili kroz gazu. Mrkvu, luk i češnjak narežite na sitno. Na malo ulja pirjajte pripremljeno povrće dok ne povene, 5 – 7 minuta, pa ostavite da se ohladi. U veliku posudu dodajte ohlađeno povrće, meso, jaje, krušne mrvice, Vegetu, crni papar, peršin i kopar, sve dobro izmiješajte rukama i oblikujte polpete. U većoj tavi zagrijte ulje i pecite ih 3 – 4 minuta sa svake strane.
Savjet
sviđa ti se?