Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pastýřský koláč s tuňákem (Shepherd´s pie)
Pastýřský koláč s sebou přináší nádech nostalgie. Své hosty potěšíte, když tento slaný koláč budete podávat ozdobený středomořskými bylinkami.
Priprema
75 min
Porcija za
6
Sastojci
Pyré
Náplň
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Oloupané brambory uvařte ve slané vodě.
-
Brambory sceďte, rozmačkejte, přidejte máslo, mléko a polovinou nastrouhané goudy.
-
Vymíchejte dohladka a uchovejte v teple.
-
V pánvi zahřejte olivový olej, přidejte najemno nakrájenou cibuli a orestujte.
-
Jakmile cibule zesklovatí, přidejte na nudličky nakrájený celer a restujte 1 – 2 minuty. Poté do pánve vložte krájená a pasírovaná rajčata, Podravka přísadu a nechejte lehce probublávat cca 10 – 15 minut, dokud se všechna tekutina neodpaří.
-
Přidejte uvařené fazole a okapaného tuňáka. Zlehka promíchejte. Směs vložte do vymazané zapékací mísy o průměru 20 – 26 cm.
-
Směs uhlaďte a pokryjte připraveným bramborovým pyré.
-
Posypejte druhou polovinou strouhané goudy a vložte do trouby vyhřáté na 210 °C. Pečte cca 20 minut nebo dokud pyré nezíská krásnou zlatou barvu.
Savjet
Zapékací mísa by měla být vysoká max. 10 cm, aby si koláč zachoval svou šťavnatou a bohatou chuť.
Posluživanje
Podávejte horké.
