Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pizza s tunom, inćunima, kaparama i koromačem
glavno jelo, brza jela
Kada mislimo da je o pizzi sve već rečeno, umiješaju se koromač, kapari, inćuni i onaj „ali“ zbog kojega prelazimo s riječi na djela i to do zadnjeg trokuta. Zahvaljujemo Marijani Batinić na ustupljenom receptu!
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U posudi pomiješajte glatko i oštro brašno. Zatim dodajte sol, šećer i kvasac te promiješajte. Nakon toga dodajte mlijeko, maslinovo ulje i dodajući vodu sve dobro promiješajte da dobijete glatko tijesto. Gotovo tijesto pokrijte i ostavite na toplom da se diže oko sat vremena. Dignuto tijesto na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte na željenu debljinu.
Od ove količine možete napraviti 3-4 manje, okrugle pizze ili dvije velike (velika tepsija).Zatim po tijestu rasporedite nadjev. Prvo na tijesto nanesite pasiranu rajčicu. Po njoj pospite naribani sir te komade tune i narezane inćune. Zatim luk i koromač koji ste prethodno narezali na tanke ploške. Rasporedite ploške mozzarelle, mladi sir, pospite kaparama i origanom.
Možete nadjev rasporediti na svaku pizzu drugačije.Pecite u pećnici na 250° C 10-15 minute (ovisno o jačini pećnice).
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?