Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Sunčani užitak mediterana

Spremi

Ispiši

Ukusne komade quicha nadjevene tunom i ribanim ementalerom poslužite kao predjelo ili kao savršeni međuobrok u koji možete staviti i šparoge pa time upotpuniti quiche povrćem.

Priprema

50 min

Porcija za

4

Sastojci

Kupi sada

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U posudi električnom miješalicom dobro promiješajte brašno i hladni maslac narezan na manje komade.
  2. Kada se maslac u potpunosti razmrvi i smjesa postane grudičasta, dodajte sol, kiselo vrhnje i miješajte dok tijesto ne postane glatko. Po potrebi domijesite rukama.
  3. Pripremljeno tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i tanko razvaljajte.
  4. Okruglim kalupom za rezanje (Ø oko 9 cm) izrežite 24 oblika.
  5. Uzmite 2 kalupa za pečenje muffina i u svaku rupu stavite po jedan oblik i lagano utisnite.
  6. Mladi luk očistite, operite i narežite na tanke kolutiće i pomiješajte s tunom, naribanim ementalerom i ravnomjerno rasporedite po oblicima tijesta u kalupima.
  7. Jaja razmutite, pomiješajte sa slatkim vrhnjem, Vegetom i žlicom rasporedite po nadjevu.
  8. Na kraju posipajte s naribanim parmezanom.
  9. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite 25 minuta.

Savjet

Mladi luk možete zamijeniti porilukom ili šparogama.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo ili finger food.

Potraži u trgovinama: