Super načini da „pozelenite“ svoju kuhinju

KATEGORIJE

Održivo kuhanje

DATUM

21.9.2023.

Kuhinja je srce doma - ondje se najčešće okupljamo da bismo uživali u zajedničkim jelima i vremenu. S druge strane, u kuhinji stvaramo i najviše otpada u kućanstvu.

● ● ●

“Pozeleniti” svoju kuhinju ne znači samo odabrati ekološke namirnice, već i usvojiti održive navike u kuhanju i održavanju prostora. Uz pomoć Vegeta dodataka jelima možete stvoriti eco friendly kuhinju, s naglaskom na optimalno korištenje kuhinjskih uređaja te primjenu zelenih načina čišćenja.

Pripremajte hranu kod kuće

Optimizirajte korištenje uređaja

Konkretno, uređaje poput pećnice, mikrovalne, štednjaka i hladnjaka. Osim što ćete značajno smanjiti potrošnju energije, također ćete produljiti njihovo trajanje te doprinijeti očuvanju okoliša.

Primjerice, kod hladnjaka je bitno pravilno postaviti temperaturu – preniska temperatura nepotrebno troši energiju.

Ne držite vrata hladnjaka predugo otvorena, a također pripazite i na organizaciju hrane.

Učinite to na način da je sve pregledno i lako dostupno tako da ne morate tražiti predugo kad vam nešto zatreba.

Ako recept to dopušta, pokušajte smanjiti vrijeme prethodnog zagrijavanja pećnice. Većina modernih uređaja danas vrlo brzo postiže radnu temperaturu tako da često nije potrebno dugo zagrijavati. Sjetite se uvijek i iskoristiti pun kapacitet svakog uređaja – primjerice, ako pečete manju količinu hrane u pećnici, iskoristite prazan prostor za pripremu više obroka ili namirnica koje se mogu čuvati za kasnije.

Kuhanje je zabavno

Ipak, najljepše od svega je što priprema obroka kod kuće može biti zabavna i kreativna aktivnost. Možete isprobavati nove recepte, kombinirati različite okuse i uživati u raznovrsnosti hrane koju pripremate. Iskoristite priliku da istražite nove okuse i uživate u pripremi svježe hrane kod kuće. Vaše tijelo i okoliš će vam biti zahvalni.

Za kraj…

Provjerite bazu Vegeta recepata i inspirirajte se brojnim idejama!