Kim
Stari začin za moderne užitke
Sjemenke kima su jedan od najstarijih začin pronađenih u Europi pa možemo sa sigurnošću reći kako su i naši preci očito znali uživati u bogatstvu okusa.
I danas je kim detalj po kojem možete prepoznati fine zalogaje: kim na kiflicama ili čvarkušama, među pečenim mrkvicama i ciklom, u jelima od krumpira ili mahunarki kao i tradicionalnoj prežganoj juhi.
Samo slijedite trag sjemenki: gdje je kima i užitka ima!
O svim tajnama kima pročitaj na www.zacini-ispiracije.hr
Priprema
kim koristite za pripremu jela od kupusa i svinjetine, jela od krumpira, juha i umaka, a neizostavan je sastojak i u pripremi zimnice.
Pakiranje: vrećica 10 g.
Skladištenje:
Čuvati: na suhome mjestu i sobnoj temperaturi.
Trajanje: 24 mjeseca.
Sastojci i nutritivne vrijednosti
Sastojci
kim.
Povezani recepti